Ch. Tour des Gendres Cuvée des Conti 2019

69€ / 6 X 75cl

Le Château Tour des Gendres est incontestablement le leader de l'appellation Bergerac. Luc De Conti, le propriétaire, est qualifié du sobriquet de « sorcier du Bergeracois ». Le domaine a été précurseur dans beaucoup de techniques de vinification. Il est notamment passé en agriculture biologique depuis 1994 et en conversion biologique certifiée Agrocert depuis 2005.

Taille

Propriétaire

Luc De Conti

Région

Sud-Ouest

Sol

Argilo-calcaire

Viticulture

Biologique

Vinification

Macération pelliculaire pendant 48 heures. Débourbage à froid et fermentation en cuves inox thermorégulées (18°C). Bâtonnage et micro-oxygénation des lies. Collage à la bentonite. Filtration minimale. Elevage sur lies pendant 11 mois.

Cépages

50% Sémillon, 40% Sauvignon, 10% Muscadelle

Degré d'alcool

14%

Service

Température de dégustation : 8-10°

Note de dégustation

Robe

Or pâle, brillante

Nez

L'expression même du Sémillon ramassé très mûr et partiellement passérillé : fleur d'acacia, d'oranger, fruits frais (pomme, fruits exotiques...)

Bouche

D'une grand complexité, alliant rondeur et vivacité. Dominance des fruits exotiques.

Accord mets - vins

Apéritifs, poissons et viandes blanches

Potentiel de garde

À boire dans sa jeunesse, sur le fruit

Nos dégustateurs :

Christophe HEYNEN

Titulaire d'un diplôme WSET et a obtenu le titre de Master of Wine (MW) en 2020, considérées comme les reconnaissances professionnelles les plus prestigieuses dans le domaine du vin au niveau international. Deux MW seulement en Belgique et 400 dans le monde.
Sa société principale, Gustoworld, est un importateur de vins du monde réputé et leader dans son domaine, avec une activité étendue, notamment en Belgique et en France. En 2019, Gustoworld est devenu le premier importateur de vin dans ces pays à être certifié entièrement neutre en émissions C02.

Jean-Charles LEYMARIE

Membre du RC Namur. A piloté pour le club la sélection des vins de l’opération « Les Vins de l’été » depuis sa première édition au travers de sa société d’importation de vins français Leymarie Sa.
Gérant et propriétaire du Domaine Leymarie-Ceci à Vougeot (Bourgogne), producteur dans les appellations Clos de Vougeot, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Morey-St-Denis et Bourgogne.

  • Domaine Sainte-Lucie MiP Rosé 2020
    32€ / Magnum | 69€ / 6 X 75cl
  • Les Berchets Viognier 2020
    48€ / 6 X 75cl
  • Les Petits Plos Rosé 2020
    48€ / 6 X 75cl
  • Les Plos Syrah 2020
    48€ / 6 X 75cl
  • Château de Courbon 2018
    69€ / 6 X 75cl
  • Bourgogne Blanc Chardonnay Cuvée Macha 2018
    86€ / 6 X 75cl
  • OZ de Cailleteau Blaye Côtes de Bordeaux 2018/2019
    86€ / 6 X 75cl