Sauvignon - IGP Touraine

57€
6x75cl
Blanc
Blanc 2024

Le Domaine Raphaël Midoir est situé en plein cœur de la Touraine, près de Romorantin-Lanthenay. Le domaine abrite 30 hectares de vigne, où le savoir-faire est transmis depuis plus de 5 génération de père en fils.

Caractéristiques

Région

Loire

Cépages

100% sauvignon blanc

Degré d'alcool

12.5%

Service

Température de dégustation : entre 10 et 12°C

Vinification

Vinification traditionnelle, puis élevage en cuve inox thermorégulée

Note de dégustation

Robe

Robe jaune platine et quelques reflets verts

Potentiel de garde

2 à 3 ans

Nez

Laissez-vous surprendre par les notes de fraîcheur de d'agrumes, soulignez par une pointe de rhubarbe

Bouche

Riche et ample, elle trouve son équilibre en fin de bouche avec une longueur légèrement acidulée

Accord mets - vins

Sur un plateau de fruit de mer ou un poisson grillé, ou bien également avec un fromage de chèvre frais

Catalogue

Nos autres vins